Buat pencinta dimsum, Bandung adalah surga tersendiri. Kota ini menawarkan segudang pilihan tempat makan dimsum, mulai dari restoran mewah bernuansa Kanton hingga kedai kaki lima yang ramah di kantong. Rasanya pun tak kalah autentik, dan yang lebih menyenangkan, beberapa tempat sudah mengantongi sertifikasi halal, sehingga hakau, siomay, sampai bakpao bisa dinikmati tanpa rasa ragu. Berikut daftar rekomendasi tempat dimsum di Bandung beserta menu andalan dan kisaran harganya.
May Star RestaurantRestoran ini mengusung konsep kuliner khas Tiongkok dengan cita rasa yang cukup otentik. Menunya beragam, mulai dari hakau, lo mai kai, siew long pao ala Shanghai, hingga pao isi telur asin.
1. Bamboo DimsumCocok buat yang mencari dimsum enak dengan harga terjangkau. Tempatnya nyaman, dan pilihan dimsumnya lengkap — ada versi goreng maupun kukus, seperti siomay ayam, siomay udang, pangsit wansui, ceker ayam angsio, lumpia kulit tahu, kwotie, hisit, hingga bakpao.
Baca Juga:Curug Masigit: Menikmati Kesegaran di SubangSumber Mata Air Cimutan Kasomalang, Pesona Kolam Alami di Subang
2. Bao DimsumTerletak di kawasan PVJ, resto ini menyajikan variasi dimsum yang terbilang paling lengkap. Menunya antara lain udang rambutan, siomay udang, siomay ayam, lumpia kulit tahu, hakau, kaki ayam, kuotie, bao, bakpao, dan onde-onde — cocok buat mampir sambil hangout.
3. Dimsum Sembilan AyamPilihan tepat untuk yang mencari dimsum halal di Bandung, karena sudah mengantongi sertifikasi resmi. Selain dimsum, resto ini juga menyajikan bakmi dan bubur. Ragam dimsumnya meliputi hakau udang, cheong fun isi seafood atau ayam cincang, siu mai, lumpia kulit tahu, ceker ayam, hingga bakpao telur asin.
4. Three UnclesAlternatif lain untuk dimsum halal dengan rasa yang tak kalah juara. Restoran bergaya Kanton ini sudah cukup dikenal, dengan cabang tersebar di Jakarta dan sekitarnya selain di Bandung. Menu andalannya adalah aneka dimsum kukus dengan harga mulai dari Rp18 ribuan.
5. Dimsum BosSudah memiliki 19 outlet, tempat ini juga menyediakan area lesehan yang nyaman untuk makan bersama teman atau keluarga. Menu favoritnya adalah siewmay dan udang goreng, ditambah berbagai pilihan dimsum kukus dan goreng lainnya dengan rasa yang khas. (HABIBAH SYAFARI/PKL SMK NEGERI KASOMALANG)