REALITA KITA – Manfaat anggur hijau didapatkan dari kalorinya yang rendah serta kandungan antioksidannya yang tinggi.
Mulai dari menurunkan berat badan, mencegah munculnya keriput, hingga mencegah kanker.
1. Menjaga berat badan
Manfaat anggur hijau untuk menjaga berat badan berasal dari kandungan resveratrol yang tinggi di dalamnya. Resveratrol merupakan salah satu senyawa polifenol yang bersifat antioksidan. Senyawa ini mampu meningkatkan metabolisme yang dapat meningkatkan energi, sehingga mengurangi massa lemak tubuh.
2. Menurunkan tekanan darah
Baca Juga:Jadi Pembina Apel, Sekda Subang Ajak Sukseskan HUT ke-79 Kemerdekaan RIBey Machmudin: Kerja Sama yang Solid Kunci Keberhasilan Pilkada Jabar 2024
Makanan yang tinggi akan kandungan garam dipercaya dapat meningkatkan tekanan darah.
Selain menghindari makanan yang tinggi garam, mengonsumsi makanan yang kaya akan kalium juga baik untuk menurunkan tekanan darah, terutama bagi penderita hipertensi.
3. Mencegah flu
Manfaat anggur hijau selanjutnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam anggur hijau dapat meningkatkan produksi sel darah putih.
4. Mencegah osteoporosis
Manfaat anggur hijau yang satu ini didapat dari kandungan kalsium dan magnesium di dalamnya. Kandungan vitamin K di dalam anggur hijau berfungsi untuk meningkatkan dan mengoptimalkan kerja kalsium guna meningkatkan kepadatan tulang. Dengan begitu, tulang menjadi kuat dan mengurangi risiko terjadinya osteoporosis.
Nutrisi yang Terkandung di Dalam Anggur Hijau. Dalam 100 gram anggur hijau hanya terkandung sekitar 80 kalori, sehingga dapat menjadi camilan sehat saat menjalani diet.
Terkandung berapa nutrisi berikut ini dalam 14–15 buah anggur hijau:
19 gram karbohidrat1 gram protein10 miligram kalsium7 miligram magnesium22 miligram fosforAnggur hijau juga mengandung kalium, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan vitamin K.