Realita Kita – Petai adalah salah satu buah yang memiliki citarasa unik dan aroma khas. Tapi, di balik keunikan itu, petai juga memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh Anda.
Selain manfaat petai yang dapat membantu mengatur kadar gula darah, petai juga dipercayai memiliki beragam manfaat, seperti meningkatkan kesehatan jantung dan mendukung fungsi saluran pencernaan yang sehat.
Petai bukanlah makanan asing, terutama di Indonesia, dan juga ditemukan di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Thailand, dan Filipina.
Baca Juga:10 Usaha yang Tidak Pernah Sepi Pembeli, dan Friendly Untuk Pemula yang Ingin Belajar Usaha17 Ide Usaha yang Jarang Tapi Dibutuhkan
Dalam banyak budaya, petai juga sering digunakan dalam pengobatan tradisional karena dipercayai memiliki kemampuan untuk mengatasi berbagai penyakit.
Kandungan Nutrisi dalam Petai
Meskipun memiliki bau yang khas dan rasa yang unik, manfaat petai mengandung sejumlah nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam setiap 100 gram petai, Anda akan menemukan sekitar 92 kalori dan beragam nutrisi lainnya, termasuk:
– 77 gram air
– 5,4 gram protein
– 15 gram karbohidrat
– 2 gram serat
– 14 miligram kalsium
– 170 miligram fosfor
– 1,6 miligram zat besi
– 55 miligram natrium
– 221 miligram kalium
Selain itu, petai juga mengandung sejumlah vitamin seperti vitamin C, B1, B2, B3, dan E, serta mengandung antioksidan seperti flavonoid dan fenolik.
Manfaat Petai Untuk Kesehatan Tubuh
Dengan beragam nutrisi yang terkandung pada petai, buah ini menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa, antara lain:
1. Mengatur Kadar Gula Darah
Petai merupakan salah satu makanan yang dikenal dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Ini disebabkan oleh kandungan antioksidan, beta-sitosterol, dan stigmasterol dalam manfaat petai yang mampu mencegah lonjakan kadar gula darah.
Baca Juga:Cara Update IOS 16 dan iPadOS 16 Agar Tidak GagalVivo V29 Pro HP Vivo Keluaran Terbaru, dengan Teknologi Terkini dan Desain yang Elegan
2. Sifat Antibakteri dan Antijamur
Studi di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak petai memiliki kemampuan untuk melawan berbagai jenis bakteri dan jamur penyebab infeksi.
Temuan ini memberi petunjuk bahwa petai memiliki potensi sebagai sumber antibakteri dan antijamur.
Meskipun demikian, belum ada cukup bukti ilmiah yang mendukung penggunaan petai sebagai pengobatan infeksi.
3. Dukungan untuk Saluran Pencernaan
Petai adalah sumber serat yang baik, membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.
Selain itu, serat dalam petai juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama, membantu mengendalikan nafsu makan berlebihan, dan mendukung pemeliharaan berat badan yang sehat.